用料：
- 白面 一斤
- 牛奶 半斤
- 紫薯
- 酵母 5g
小贴士：
注意蒸好后不要马上打开锅盖，那样容易塌锅，要关火5分钟后开盖。
做法：
- 1. 将蒸熟的紫薯碾成泥，加白面，酵母，用温牛奶和成光滑的面团，盖保鲜膜发酵。
- 2. 白面加牛奶和成光滑的面团，发酵
- 3. 将两种颜色的面团切成均匀的剂子
- 4. 擀成饺子皮大小，一个白色，一个紫色，六个排成一组
- 5. 在面皮中间的链接处用刀背压成一条线
- 6. 从上向下将六张面皮卷起
- 7. 用刀从中间切开，就变成了两朵玫瑰花
- 8. 把底部轻轻按一下，整理一下。
- 9. 将其放入笼屉，醒20分钟。
- 10. 然后开火蒸15分钟即可