咸鱼鸡蛋羹的做法

做法：

• 1. 将鱼洗干净剪去尾巴背刺等
• 2. 将鱼放在装有清水泡一泡，鱼就不会太咸
• 3. 细火煎至两面金黄就可
• 4. 将鸡蛋打开加入少量盐和半碗水、酱油
• 5. 将鱼放在鸡蛋羹中.蒸2O分钟左右
• 6. 完成品