土豆炒鸡腿菇的做法

做法：

• 1. 准备好所需食材，都洗净
• 2. 土豆切丝泡水，青红椒切丝，鸡腿菇撕成丝
• 3. 锅里油烧热，倒入沥干水的土豆丝炒匀
• 4. 炒一会儿（可以加点水一起炒，不然容易粘锅）
• 5. 加入青红椒炒匀
• 6. 加入鸡腿菇炒匀
• 7. 炒一会儿
• 8. 加盐和少许糖炒匀即可