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韭菜花炒烟熏肉的做法

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  • 用料:

  • 韭菜花  适量
  • 烟熏肉  适量
  •  两个
  •  适量
  •  适量
  • 蚝油  适量

做法:

  • 1. 韭菜花
  • 2. 烟熏肉
  • 3. 洗干净,韭菜花切段,肉切薄片,蒜拍好~
  • 4. 放油再放蒜,然后烟熏肉下锅,中火,炒至微微变色,之后放糖,放蚝油,因为烟熏肉本身有咸味,不需要放太多蚝油
  • 5. 放韭菜花,炒5分钟,不要炒太久,不然韭菜花就不嫩了,不好吃~
  • 6. 起锅