用料：
- 菠菜 300克
- 香肠 1根
- 葱 一颗
- 油 5克
- 盐 0.5克
- 酱油 0.5克
- 五香粉 0.5克
小贴士：
这道菜属于比较爽口的的，炒的过程不要太久。酱油也可以换成生抽。（味道一样很鲜美。）调料可以根据个人口味来掌握多少。尽量少放。
做法：
- 1. 材料很简单准备好，葱切碎。香肠切成自己喜欢的形状。
- 2. 锅中放入油烧热至六成，放入葱花爆香！
- 3. 放入香肠翻动一下锅。
- 4. 倒入菠菜，翻炒断生。
- 5. 加入调料，盐，五香粉，酱油，翻炒均匀就可以出锅了。
- 6. 装盘就可以享用喽！
这道菜属于比较爽口的的，炒的过程不要太久。酱油也可以换成生抽。（味道一样很鲜美。）调料可以根据个人口味来掌握多少。尽量少放。