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香辣肉丝的做法
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用料:
瘦肉丝
4两
香菜
3两
辣椒丝
适量
油
10克
老抽
适量
盐,鸡精
适量
做法:
1.
肉丝切成均匀的细丝,香菜洗净切成小段
2.
热油爆炒肉丝,放入适量的老抽、盐,鸡精,炒出香味,倒入盘中!
3.
放入适量的油炒辣椒丝,不要火太急,慢炒煸出香味!
4.
1种吃法是摆盘分开放,2种吃法是可以直接拌好吃!看你喜欢哪种了!红红绿绿的特别有食欲!