打印
面条菜包子的做法
www.xiangha.com/caipu/81341378.html
用料:
面条菜
1斤
肉
半斤
葱
适量
面
2斤
盐
适量
十三香
适量
味达美
适量
鸡蛋
2个
油
2大勺
小贴士:
*一定要二次发酵,要不皮不是很好吃!
做法:
1.
将面揉好,发酵!
2.
将摘好的面条菜在热水中炒一下!
3.
放凉水中过一遍,攥干后切成2毫米小段,将肉切好,加入所有调料腌制!
4.
等面快发酵好的时候,将肉和菜混合再加两个鸡蛋!
5.
包成包子后放在笼屉里加热一会,锅盖轻微烫手停止加热,等包子发一会,在加热至开锅后中火15分钟!