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  • 用料:

  • 低筋面粉  140克
  • 黄油  75克
  •  50克
  • 鸡蛋  1个
  •  2克
  • 牛奶  60克
  • 泡打粉  4克

小贴士:

蛋糕糊中可加各种果仁,做成果仁马芬蛋糕!

做法:

  • 1. 准备好所有食材!
  • 2. 黄油软化,打至发白!
  • 3. 加入白砂糖,继续搅打!
  • 4. 加入盐,继续搅打!
  • 5. 用打蛋器搅打均匀!
  • 6. 分次加入打散的鸡蛋液,搅打均匀!
  • 7. 分次加入牛奶,搅打均匀!
  • 8. 把泡打粉和低筋面粉混合!
  • 9. 用筛子筛入蛋奶糊中!
  • 10. 用橡皮铲翻拌!
  • 11. 翻拌均匀即可!
  • 12. 把蛋糕糊盛入纸杯中!
  • 13. 烤箱170度预热,中层,25分钟即可!
  • 14. 马芬蛋糕烤好了!
  • 15. 成品图!