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肉沫炒四季豆的做法

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  • 用料:

  • 四季豆  1捆
  • 肉沫  适量
  • 干红辣椒  4个
  •  适量
  •  2小勺
  • 耗油  少许

小贴士:

1.四季豆切的小一点,虽然不好夹但更有味
2.可以放点梅干菜末会更好吃

做法:

  • 1. 准备好四季豆和肉沫
  • 2. 将四季豆切成小碎末
  • 3. 在锅中倒入少量的油,放入肉沫
  • 4. 将肉沫炒至发白
  • 5. 加入四季豆翻炒
  • 6. 将红辣椒切小段放入锅中
  • 7. 加入盐,耗油,不停翻炒,快粘锅就加少量水翻炒,炒至四季豆发软即可
  • 8. 装盆,满满的四季豆