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  • 用料:

  • 苞菜  300克
  • 胡萝卜  50克
  • 蒜片  10克
  •  5克
  • 味精  少许
  •  50克

小贴士:

炒饭,记得适当撒少许水,炒出来的饭不焦。

做法:

  • 1. 备材料
  • 2. 苞菜洗净,切成丝状
  • 3. 胡萝卜切成细粒
  • 4. 蒜头切成片
  • 5. 锅中热油,先爆蒜片,再放苞菜和胡萝卜粒翻炒
  • 6. 蒸好的饭先备用
  • 7. 炒苞菜炒至八成熟,放味精和盐炒均匀,把饭倒入锅中炒均匀。
  • 8. 装盘即可食用
  • 9. 用个小碗装,方便食用。