用料：
- 金桔 500g
- 冰糖 400g
- 水 150ml
小贴士：
1、熬制金桔途中要不间断的搅拌，以防糊锅。
2、最后记得开大火收汁。（各家火候会有不同，所以依照最后蜜汁多少情况来看，如果正好就不用收汁）
3、晾凉后装容器密封 进冰箱或阴凉处保存，每次使用时，用干净无水的勺子舀出来，兑温开水喝。想要稍微改变一下口味的话，还可以加入一片柠檬片一起兑水喝。祝你喝出健康与美丽。
做法：
- 1. 金桔先用水清洗干净
- 2. 锅里烧开水，放入金桔煮一两分钟左右
- 3. 然后捞出金桔，去蒂去籽
- 4. 把处理好的金桔再入锅，加入150ml清水
- 5. 再加入冰糖
- 6. 开大火把金桔煮沸
- 7. 用勺子搅拌均匀
- 8. 然后就开小火，慢慢熬制40分钟左右，（熬制期间不要盖锅盖）再开大火熬五分钟左右收汁，（各家的火候会有些不一样，如果最后蜜汁不是太多，收汁熬制时间可缩短，按照具体情况来做）期间要用勺子不断搅拌，以防糊锅。
- 9. 熬到蜜汁成金黄色 特别浓稠 这个程度就好了。
- 10. 晾凉装入容器
- 11. 看看多浓稠
- 12. 再来一张