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5分钟完成地道重庆小面牛肉面的做法

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  • 用料:

  • 重庆挑挑小面红烧牛肉  1份
  • 时令蔬菜  适量
  • 葱姜蒜  适量

小贴士:

面条可根据个人喜好确定烹饪时间,一般不超过4分钟,酱料根据个人口感添加

做法:

  • 1. 准备好重庆挑挑小面红烧牛肉味双人装1份
  • 2. 锅中加水,烧开
  • 3. 将时蔬放入锅中,大火煮沸30秒,捞至有作料的碗中
  • 4. 下面,将作料放入碗中,加勺面汤
  • 5. 用筷子不断慢慢搅动,3~4分钟后可将面条捞起。
  • 6. 将红烧肉加热后,连同鲜香汤汁浇在面条上
  • 7. 加入适当葱花,姜末,蒜泥,大功告成