家常红烧鲈鱼的做法

做法：

• 1. 鱼处理干净备用
• 2. 在鱼身两面切几道口子
• 3. 用盐生抽料酒腌制20分钟
• 4. 彩椒切丝其他辅料切好备用
• 5. 热锅倒油等油七成热时把鱼放入翻煎撒点老抽上色再把葱姜蒜放入
• 6. 最后加清水煮至浓汤再把彩椒鸡精放入收汁出锅