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鸡蛋面薄饼的做法
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用料:
面粉
一碗
鸡蛋
2个
胡萝卜
一小节
油
适量
葱花
适量
盐
适量
小贴士:
1.如果不喜欢吃胡萝卜可以不放
2.成糊状就行,不要太稠,否则不好磨平
做法:
1.
将1个鸡蛋打入面粉中,加入适量盐,把胡萝卜切成丁放入面粉,加入水,搅匀,成糊
2.
另一个鸡蛋放入碗中,打散,加入少量盐,备用
3.
电饼铛中放入油,将面糊倒入里面一部分,用木铲磨平,然后加热
4.
灯灭以后,翻面,加入一点碗中鸡蛋,继续加热
5.
成品图