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番茄酱炸豆腐的做法
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用料：
豆腐
1 块
鸡蛋
1 个
色拉油
适量
面包粉
适量
番茄酱
适量
糖
适量
醋
适量
盐
适量
定粉
适量
面粉
适量
小贴士：
嫩豆腐不好切！
做法：
1.
豆腐切条
2.
先撒上面粉 然后蛋液 面包粉
3.
锅倒油烧至七成热 放入豆腐炸至金黄色捞出摆盘
4.
锅留底油 放番茄酱 糖 醋 盐 水定粉勾芡
5.
淋在豆腐上即可
