用料：
- 花生米 300克
- 白糖 适量
- 花生油 200毫升
小贴士：
1.使用花生油炒花生米，味道更香，而且花生米不会吸油。
2.这是原味的，如果喜欢甜的或者咸的口感，可以在装盘之后撒上白糖或者食用盐。
3.炒的过程中要不断的翻动花生米，这样才会熟的更均匀。
做法：
- 1. 锅中放入花生油，中火，50度左右的油温
- 2. 放入花生米，不停的翻炒，保持中火
- 3. 花生米开始有噼里啪啦的响声后转小火，继续翻炒
- 4. 噼里啪啦的响声逐渐减少至消失，花生米微微变色，可以关火，继续翻炒
- 5. 装盘，花生米温度降下来之后就可以吃到香脆可口的油炸花生了！