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韭菜鸡蛋馅包子的做法

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  • 用料:

  • 韭菜鸡蛋  跟面粉多少对比好量
  • 粉条  一小捆
  • 自发面粉  两碗面
  • 糖盐牛奶  少量

做法:

  • 1. 调陷韭菜切碎,鸡蛋炒熟切碎,粉条煮熟切碎,调和在一起放油,盐,味精,酱油,十三香,拌匀即可
  • 2. 将面粉倒盆里,倒入温水,和面,加少量盐,糖,牛奶,和好面盖上保险膜放在热的地方醒2小时,发的比原来大两倍就可以包了
  • 3. 我包的也不太好,就时包子皮别包破了就好,包玩醒上10分钟在上笼蒸20到30分钟就好了