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番茄煮蛋的做法
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用料:
番茄
3个
鸡蛋
3个
盐
少量
酱油
少量
花生油
适量
鸡精
少量
做法:
1.
先把番茄开水烫一下去皮,鸡蛋打散放少许盐,酱油备用
2.
把准备好的锅烧干放少许花生油煎一下蛋,煎好用锅铲切成一小块一小块装碟备用
3.
把切好的番茄炒一下,再倒入先前煎好的鸡蛋,放适量水煮,等水差不多就可以放盐,鸡精,酱油调味装碟了