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  • 用料:

  • 面粉  200克
  • 鸡蛋  2个
  • 马苏里拉奶酪  适量
  • 青椒  一个
  • 胡萝卜  一根
  • 玉米粒  小半碗
  • 洋葱  半个
  • 鱿鱼圈  一小碗
  • 虾仁  一小碗
  •  适量
  •  适量
  • 发酵母  适量
  • 番茄酱  适量

小贴士:

*,由于每个烤箱的温度不同,烤的时候多注意点!

做法:

  • 1. 面粉里加两个鸡蛋,适量的酵母、适量的盐和糖用温水和成面团,和好的面团用保鲜膜封起来发酵至两倍大,这个时候可以准备其他的材料!
  • 2. 青椒、胡萝卜切丁,洋葱切丝,鱿鱼圈和虾仁用热水焯一下备用, 所需材料如图
  • 3. 面发酵好,和成面团排气
  • 4. 取适量的面团擀成薄片
  • 5. 烤盘摸上一点薄油,把擀好的面放入烤盘压出一个边再用叉子扎上小孔备用
  • 6. 把披萨底放入预热好的180度烤箱中烤7分钟
  • 7. 取出烤好的披萨底,先摸上一层番茄酱再撒上一些奶酪
  • 8. 把材料都放上
  • 9. 在上面撒上一层奶酪
  • 10. 披萨放入预热好的200度烤箱中层烤25分钟至奶酪融化
  • 11. 烤披萨的时候多注意观察,以防烤过火!
  • 12. 真的好香!