
用料:
- 千叶豆腐 1盒
- 肉沫 少许
- 小葱 5根
- 红辣椒 2个
- 油 适量
- 盐 1勺半
- 料酒 少许
- 耗油 少许
- 六月鲜酱油 少许
做法:
- 1. 准备好一盒千叶豆腐
- 2. 将千叶豆腐切片,切的不要太薄
- 3. 将锅烧热,倒入适量的油转小火
- 4. 放入一片片千叶豆腐
- 5. 表面炸至金黄色,它膨胀起来超级大
- 6. 炸好之后装盆
- 7. 在锅中倒入少许油,加入肉沫
- 8. 将肉沫炒至发白
- 9. 放入千叶豆腐
- 10. 加入盐,料酒,耗油和六月鲜酱油
- 11. 加水煮片刻,它会涨起来很大就可以出锅了
- 12. 来一张
- 13. 装盆
- 14. 来张近照