饺子皮变身葱油饼的做法

做法：

• 1. 一块钱买的饺子皮约十五，六个的样子。再准备一只鸡蛋，几颗小葱。
• 2. 鸡蛋打碎，加少许盐，黑胡椒粉，葱花一起搅匀。
• 3. 把蛋液涂一些在饺子皮上，不要太多，如果想刷一点油也可以。
• 4. 再叠加一片饺子皮。
• 5. 如此操作，一共叠加5片。
• 6. 用擀面杖擀至大小适中。
• 7. 平底锅加些油，煎熟即可。
• 8. 两面煎熟。
• 9. 剩下的蛋液，炒成滑蛋，就好了。
• 10. 简单快速，就做好咯。
• 11. 卷起来，也很美味。