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干贝冬瓜薏米汤的做法
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用料:
冬瓜
300克
瑶柱
适量
虾仁
少许
骨头
400克
姜
少许
盐
少许
小贴士:
冬瓜和薏米都是凉性的,脾胃虚寒的喝此汤要适量。女性生理期,怀孕,哺乳期都不可以吃薏米。
做法:
1.
骨头清洗备用
2.
锅烧开水,灼水骨头
3.
冬瓜去皮切块
4.
瑶柱.虾仁装盘备用
5.
姜切片备用
6.
薏米清洗备用
7.
瓦罐内放汤料
8.
加水大火煲开转小火1.5小时起锅加适量盐
9.
装碗食用