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干贝冬瓜薏米汤的做法

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  • 用料:

  • 冬瓜  300克
  • 瑶柱  适量
  • 虾仁  少许
  • 骨头  400克
  •  少许
  •  少许

小贴士:

冬瓜和薏米都是凉性的,脾胃虚寒的喝此汤要适量。女性生理期,怀孕,哺乳期都不可以吃薏米。

做法:

  • 1. 骨头清洗备用
  • 2. 锅烧开水,灼水骨头
  • 3. 冬瓜去皮切块
  • 4. 瑶柱.虾仁装盘备用
  • 5. 姜切片备用
  • 6. 薏米清洗备用
  • 7. 瓦罐内放汤料
  • 8. 加水大火煲开转小火1.5小时起锅加适量盐
  • 9. 装碗食用