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  • 用料:

  • 西红柿  3~5个
  • 鸡蛋  5个
  •  适量
  • 番茄酱  适量
  • 儿童酱油  适量

小贴士:

番茄酱提酸味,儿童酱油提香,做出来别有一番风味

做法:

  • 1. 准备食材~西红柿切小丁,鸡蛋打散,蒜切丁
  • 2. 油热先炒鸡蛋
  • 3. 鸡蛋炒嫩,刚成型就乘出来待用
  • 4. 锅内热油,放蒜爆香
  • 5. 西红柿下锅,翻炒
  • 6. 加入番茄酱,和几滴儿童酱油,一定是儿童酱油,
  • 7. 小火炖成汤汁状
  • 8. 放入炒好的鸡蛋
  • 9. 翻炒片刻加鸡精,出锅
  • 10. 装盘,一碗色香味俱全的番茄炒蛋就做好啦