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海鲜汤糕的做法
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用料:
年糕
1根
米面
随意根据个人喜好
虾蛏子
各几个
鱿鱼
半条
油菜
个人喜好
食用油
适量
葱姜,料酒
适量
十三香.盐.
适量
小贴士:
料酒必须要放去腥,味精可以不放因为海鲜本身存在着鲜
做法:
1.
把该用的食材准备好,年糕切成细条,
2.
锅中油烧热放入葱姜末炒香,倒入料酒,依次放入切好的鱿鱼,然后放入年糕条翻炒几下。
3.
添水,放入适量的盐,烧开。
4.
依次放入米面虾和蛏子烧开即可