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  • 用料:

  • 年糕  1根
  • 米面  随意根据个人喜好
  • 虾蛏子  各几个
  • 鱿鱼  半条
  • 油菜  个人喜好
  • 食用油  适量
  • 葱姜,料酒  适量
  • 十三香.盐.  适量

小贴士:

料酒必须要放去腥,味精可以不放因为海鲜本身存在着鲜

做法:

  • 1. 把该用的食材准备好,年糕切成细条,
  • 2. 锅中油烧热放入葱姜末炒香,倒入料酒,依次放入切好的鱿鱼,然后放入年糕条翻炒几下。
  • 3. 添水,放入适量的盐,烧开。
  • 4. 依次放入米面虾和蛏子烧开即可