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大白菜百叶包汤的做法

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  • 用料:

  • 大白菜  一颗
  • 百叶  一张
  • 肉末  约50克
  •  适量
  • 鸡蛋  半个
  •  适量
  •  适量
  • 老抽  少许

做法:

  • 1. 百叶10厘米左右的方块
  • 2. 肉末加葱花 老抽 油 半个鸡蛋拌匀
  • 3. 肉馅放百叶里包好 再用牙签固定
  • 4. 锅烧热放油 葱
  • 5. 放大白菜翻炒
  • 6. 加水,少许盐继续煮
  • 7. 水开后放百叶包煮10分钟左右
  • 8. OK