排骨炖莲藕的做法

做法：

• 1. 排骨清洗干净斩块装盘备用
• 2. 莲藕刮皮清洗切圈
• 3. 姜切片.葱切段备用
• 4. 锅烧热油香煎一下排骨
• 5. 煎过的排骨放入高压锅
• 6. 再加入莲藕
• 7. 最后加适量水，大火煲开转小火煲30分钟，起锅开盖后加入葱.盐.鸡粉
• 8. 装盘上桌