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  • 用料:

  • 鸡心  半斤
  • 泡椒
  • 酸萝卜

做法:

  • 1. 鸡心洗净,加盐,料酒,糖,腌制片刻
  • 2. 所有配料切好
  • 3. 锅中放油,放入鸡心爆炒,鸡心变色盛出
  • 4. 锅中热油放入葱姜蒜煸香,放入所有配料
  • 5. 熟了,起锅装盘