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  • 用料:

  • 山药  一斤
  • 荷兰豆  少许
  • 胡萝卜  少许
  • 蒜头  少许
  • 盐巴  适量
  • 酱油  0.5 汤匙

小贴士:

山药大概煮到有点带透明颜色就可以啦! 口感比熬汤好多了:)

做法:

  • 1. 把蔬菜洗净切片备用
  • 2. 把油和蒜头爆香后,倒入山药翻炒
  • 3. 翻炒一会儿加些水炒5 分钟
  • 4. 然后加入胡萝卜 炒1分钟
  • 5. 把荷兰豆倒入炒2 分钟 ,加入盐巴和酱油就可以出锅啦
  • 6. 上桌了