用料：
- 扁粉条（细粉条代替） 适量
- 猪血 一块
- 豆腐 一块
- 油菜 适量
- 葱 适量
- 姜 两片
- 蒜 2瓣
- 蒜末 4-5瓣
- 高汤 适量
- 八角 两个
- 花椒 适量
- 盐 适量
- 酱油 适量
小贴士：
小火慢炖哦！
做法：
- 1. 用用温水浸泡扁粉(我用的是细粉)
- 2. 高汤煮沸加入宽粉，这里是用油放入锅内加八角花椒葱姜蒜爆香后加入水！
- 3. 汤煮沸后家入宽粉(细粉)加适量盐，酱油！小火炖只到粉条熟了
- 4. 加豆腐
- 5. 加入猪血！
- 6. 加入油菜！
- 7. 加入蒜末，就可以出锅了！加点辣椒油和错味道更好哦！
小火慢炖哦！