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草莓酱的做法
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用料:
草莓
500g
柠檬
半颗
白糖
50g
做法:
1.
把草莓洗干净去蒂切块放入不粘锅里
2.
中火烧,看到有草莓汁出来后用铲刀按一按,挤入半个柠檬汁继续中火
3.
草莓汁多了后,这里根据个人喜好加入白糖,小火慢熬到白糖化后关火
4.
等到冷却后就可以装瓶了,我这里直接弄蛋糕上所以就不装瓶了