芹菜千张炒肉片的做法

做法：

• 1. 瘦肉切片加料酒，盐，淀粉，腌制十分钟
• 2. 千张切丝
• 3. 芹菜，红辣椒切丝，蒜拍碎
• 4. 锅中热油，加肉片炒变色盛出
• 5. 锅中热油，放入蒜煸香放入千张，千张翻炒片刻加入芹菜辣椒，最后加入盐调味
• 6. 出锅，装盘