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芝麻牛轧糖的做法
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用料:
棉花糖
180克
黄油
35克
花生
100克
核桃
30克
芝麻
50克
奶粉
100克
小贴士:
熬棉花糖一定要用不粘锅哦,全程小火哦!如需口感偏硬的还可以适当多加10克奶粉。我这款是偏软型的。
做法:
1.
准备材料
2.
把黄油倒入不粘锅,小火融化
3.
倒入落基山棉花糖
4.
全部化开后倒入奶粉
5.
加入花生核桃芝麻等坚果类(可以自己任意喜欢的坚果)关火。
6.
把棉花糖倒入不粘烤盘整形,盖上油布整形
7.
整形好了放冰箱冷藏40分钟。
8.
开始切块
9.
放在烤盘里用漂亮的糖纸包起来,牛轧糖就做好了