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  • 用料:

  • 面包粉  260g
  • 牛奶  204g
  •  40g
  • 鸡蛋  1个
  • 酵母  3g
  • 黄油  25g
  • 燕麦  20g
  • 奶粉  20g
  • 椰蓉  20g
  •  2g

小贴士:

我只,发酵了一次,所以味道不太好,建议发酵两次

做法:

  • 1. 先把所有的材料放进面包机除了黄油
  • 2. 搅拌了两个程序后放入黄油
  • 3. 检查一下手套膜,我这个手套膜有点软加上加入了椰蓉所以有点颗粒
  • 4. 分成每个小块47克。大概14个
  • 5. 表面涂水或者牛奶发酵一个小时
  • 6. 发酵好后继续在表面涂牛奶或者水或者鸡蛋,170度15分钟
  • 7. 烤好可以出炉啦,配上一杯牛奶更好吃