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干瑶柱虾米白菜汤的做法

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  • 用料:

  • 干瑶柱  少许
  • 虾米  少许
  • 猪肉  少许
  • 粉丝  一扎
  • 大白菜  一棵
  •  适量
  • 盐j  适量
  • 姜片  适量

小贴士:

放入大白菜后就不要盖上盖子

做法:

  • 1. 白菜洗净
  • 2. 洗净泡发十五分钟
  • 3. 猪肉切片
  • 4. 粉丝泡软
  • 5. 放入干瑶柱虾米瘦肉姜片大火烧开后转小火煮半小时、汤呈浅乳白色时放油,再放入大白菜跟粉丝、转中火煮约十五分钟、放下盐就可以上碟!