蒜香风尾虾的做法

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用料：
风尾虾 24只
蒜蓉、蒸鱼豉油 蒜蓉2汤勺、豉油半勺

小贴士：

小火煎至使虾劲道幼滑，又不流失香味

做法：

1. 将风尾虾化冻后，用抹布擦干水分
2. 将洋葱放入平底锅内
3. 在放入少量金针菇
4. 摆入风尾虾
5. 放入炸好的蒜蓉，蒸鱼鼓油
6. 放入煲仔炉文火煎至金黄色放入葱花