百合蒸肉未的做法

做法：

• 1. 将肉剁细，加盐，料酒，白糖，胡椒粉，生抽，淀粉抓均
• 2. 将60克百合切碎，拌入肉未，用勺子顺碗边抹成厚薄均匀的样子
• 3. 将剩余百合在碗中心摆成莲花状
• 4. 大火上汽蒸10分钟