用料：
- 精肉 一块
- 生姜 数片
- 葱头 数根
- 酱油
- 盐
小贴士：
要是大人吃就用食品袋装起来，用擀面杖赶松赶散了炒，大人吃可以加别的调理，比如煮的时候加八角桂皮，炒的时候口味重些，可以加点芝麻。
做法：
- 1. 一块精肉，我把边上的都去除干净
- 2. 放高压锅里煮把生姜葱头放进去，放些盐。压熟
- 3. 沿着纤维撕，然后倒料理机里打碎，宝宝小精肉比较粗，所以比较碎
- 4. 然后锅里倒些油，把打好了肉末到进锅里，小火炒，到些酱油和盐，把肉炒干就可以了。
- 5. 比较干了凉了装罐放冰箱了
要是大人吃就用食品袋装起来，用擀面杖赶松赶散了炒，大人吃可以加别的调理，比如煮的时候加八角桂皮，炒的时候口味重些，可以加点芝麻。