
用料:
- 面粉 少许
- 洋葱 少许
- 豌豆 少许
- 玉米 少许
- 香肠 一根
- 青辣椒,红辣椒 各一个
- 油,盐 少许
- 芝士 少许
- 番茄酱 少许
- 酵母 少许
做法:
- 1. 温水化工酵母
- 2. 倒入面粉,搅拌成絮
- 3. 揉成面团,温暖处发酵
- 4. 一点点油爆香洋葱
- 5. 炒熟玉米和豌豆
- 6. 继续炒熟香肠粒,备用
- 7. 面团发酵至2倍大
- 8. 揉出空气
- 9. 擀成面饼,铺在电瓶铛里,边缘稍厚点
- 10. 用叉子或牙签戳孔,防止鼓起
- 11. 涂抹一层番茄酱,根据个人喜好
- 12. 撒上洋葱粒
- 13. 撒一层芝士
- 14. 放玉米和豌豆,再最后放香肠粒
- 15. 放青辣椒和红辣椒,再铺一层芝士
- 16. 盖上盖,上下火,几分钟就好
- 17. 成品