用料：
- 鸡蛋 2个
- 大枣 60g
- 核桃 2个
- 低筋面粉 80g
- 牛奶 100ml
- 红糖 30～50g
- 花生油或者玉米油 40ml
- 小苏打 4g
小贴士：
枣糕做法简单，全程只用30分钟，适合大人小孩食用，无水无添加剂，营养健康！有糖尿病或者胰腺炎胆囊炎的人少吃，或者不吃！大家都来试试吧，招待客人也是极好的！
做法：
- 1. 大枣洗干净去核
- 2. 大枣切小块加入50毫升牛奶入锅蒸三分钟，将大枣软化
- 3. 核桃切片
- 4. 红糖鸡蛋放在大碗里充分搅拌，使红糖融化
- 5. 红糖鸡蛋液加入枣泥搅拌均匀，再加入剩下牛奶和油
- 6. 量好小苏打和面粉
- 7. 将小苏打面粉混合均匀
- 8. 面粉筛入枣糊上下搅拌一下没有干面粉就好，加入核桃仁，倒进烤盘
- 9. 烤箱预热后放入蛋糕糊170度30分钟出炉
- 10. 出炉了，好香
- 11. 切块
- 12. 配上酸奶，或者喜欢的水果
- 13. 再来一张美图