用料：
- 羊肉片 适量
- 金针菇 1袋
- 香菜 适量
- 姜蒜 各少许
- 生抽酱油 1小勺
- 盐 0.6克
- 胡椒粉 2克
- 白醋 2ml
- 孜然粉 1克
- 食用油 5ml
- 葱丝 20克
小贴士：
剩下的羊肉片经过加工，炒出有点烤肉的味道，什么都不浪费，少油煸炒更健康
做法：
- 1. 准备食材，金针菇去根洗净，其它食材备齐
- 2. 在准备调味料
- 3. 羊肉片加入姜蒜末，生抽酱油，白醋，胡椒粉，孜然粉，盐加匀码味10分钟
- 4. 锅中放5ml油熘匀
- 5. 放入码味羊肉片煸炒段生
- 6. 先放入葱丝煸炒匀
- 7. 在放入金针菇炒制变软
- 8. 出锅前放入香菜段翻炒几下立刻关火岀锅
- 9. 成入盘中享用吧！