素炒五色丁的做法

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用料：
胡萝卜半根
豆子 100克
干香菇两朵
猪肉 50克
火腿 一小根
酱油适量
玉米油适量
鸡精少许

小贴士：

豆子要先滚水焯水！在用个碗装点冷水把豆子倒进去，这样炒好的豆子显得很绿又新鲜

做法：

1. 所有食材切丁备用
2. 豆子焯水
3. 干锅放玉米油，倒入猪肉丁
4. 放胡萝卜香菇丁
5. 再放豆子翻炒一会
6. 加少许纯净水煮开，最后再放火腿丁放调味料
7. 成品