用料：
- 鸡腿 5个
- 香菇干 小半碗
- 鲜香菇 5个
- 姜片 4片
- 盐 2小勺
- 料酒 少许
- 耗油 少许
- 六月鲜酱油 少许
小贴士：
1.鸡腿过下水去腥味
2.我加了鲜香菇和香菇干，鲜香菇入味，香菇干比较香
做法：
- 1. 买了5个鸡腿，让老板直接切好
- 2. 准备好香菇干，用热水泡软
- 3. 鸡腿过下水去腥味，香菇切片
- 4. 将锅烧热，倒入少许油，放入鸡腿，煸炒片刻
- 5. 放入香菇，炒一炒
- 6. 然后放入盐，料酒，耗油，六月鲜酱油
- 7. 炒一炒，颜色变了
- 8. 加入适量的水，大火慢慢收汁
- 9. 差不多收汁可以了
- 10. 放点香菜和小红椒摆盘
- 11. 来张近照