萝卜木耳排骨汤的做法

做法：

• 1. 准备好所需食材，木耳泡水
• 2. 锅里放入水和排骨，大火烧开
• 3. 水滚后即可关火
• 4. 姜去皮洗净切片，葱洗净切段和切末，排骨洗净
• 5. 萝卜洗净切块，木耳洗净撕成小块
• 6. 砂锅里放入水，排骨，葱和姜，大火烧开
• 7. 水滚后，加入料酒，改小火慢炖
• 8. 煮到排骨差不多熟烂后，加入萝卜和木耳，加盐大火烧滚后，继续改小火
• 9. 萝卜熟烂后，撒上葱花即可