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一发汉堡坯的做法
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用料:
面粉
290克
牛奶
150克
鸡蛋
1个
盐
2克
油
25克
糖
40克
酵母
3克
小贴士:
一发面包一定要等面包发好后再开火烤,不然发的不理想
做法:
1.
所有材料放入面包机桶内,和面40分钟
2.
取出分成小块整形
3.
取一小块面,推动成长条,再用擀面杖擀开
4.
卷起,推长,卷起,反复两到三次
5.
做出自己喜欢的造型,可圆可方
6.
放到椰蓉或者芝麻上压一下
7.
放入烤盘内,放入烤箱发酵至两倍大后开火烤制,上火140,下火160,烤25分钟即可
8.
出炉后,稍微凉一下,装入保鲜袋内封口即可
9.
这是圆形的