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  • 用料:

  • 面粉  290克
  • 牛奶  150克
  • 鸡蛋  1个
  •  2克
  •  25克
  •  40克
  • 酵母  3克

小贴士:

一发面包一定要等面包发好后再开火烤,不然发的不理想

做法:

  • 1. 所有材料放入面包机桶内,和面40分钟
  • 2. 取出分成小块整形
  • 3. 取一小块面,推动成长条,再用擀面杖擀开
  • 4. 卷起,推长,卷起,反复两到三次
  • 5. 做出自己喜欢的造型,可圆可方
  • 6. 放到椰蓉或者芝麻上压一下
  • 7. 放入烤盘内,放入烤箱发酵至两倍大后开火烤制,上火140,下火160,烤25分钟即可
  • 8. 出炉后,稍微凉一下,装入保鲜袋内封口即可
  • 9. 这是圆形的