用料：
- 黄油 280克
- 低筋面粉 440克
- 糖 100克
- 鸡蛋 2个小的
- 牛奶 少许
- 杏仁 100克
做法：
- 1. 将黄油切片室温软化，加入糖，先用电动打蛋器打发，然后倒入打散的蛋液，用电动打蛋器继续打发至微白方可！并将杏仁切成碎小颗粒状备用！
- 2. 将低筋面粉倒入打发的黄油中并加入少许牛奶进行搅拌，然后将切好的杏仁小颗粒加入其中并搓成长方形或者是圆柱形！然后放入冰箱冷冻30分钟左右，待长条面团冻结实即可！
- 3. 将烤箱开到180度，预热10到20分钟即可！然后将烤盘上垫上锡纸，放上饼干片，上下火，180度烤20-25分钟左右，待饼干烤到微黄即可！
- 4. 成品就出来了！看上去还不错吧！只可惜这次细节图片拍的少，下次发菜单的时候一定改进！嘿嘿，小伙伴们可以试试哦，味道还是很不错的哦！