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  • 用料:

  • 豌豆  160克
  • 玉米  一根
  • 蘑菇  5颗
  • 胡萝卜  少许
  •  适量
  •  适量
  • 鸡精  适量
  • 食用油  适量
  • 酱油  适量
  • 料酒  适量
  • 姜丝  适量

小贴士:

如果觉得有点干可以倒入一点点水

做法:

  • 1. 玉米掰成一粒粒,豌豆剥皮(我买的是带壳的,菜市场也有剥好的),洗干净备用
  • 2. 蘑菇胡萝卜洗干净,切成小丁备用
  • 3. 锅里放油,油热后放入姜丝,先放蘑菇和胡萝卜快速翻炒,再饭入豌豆,放玉米粒,翻炒几遍,倒入酱油,料酒,最后放盐,鸡精,糖,就可以出锅啦,香香的有没有