洋葱火腿披萨的做法

做法：

• 1. 把高筋面粉、干酵母粉、糖，盐混合清水成为面团
• 2. 将混好的面团加入黄油，揉成一个光滑的面团
• 3. 将面团放在室内（我是放在酸奶机里面发酵的、可以快一点）发酵，大约25分钟、面团发酵至原来的2倍大，此时面团厘米应该有很多孔
• 4. 把披萨盘的底部涂一层黄油，把面团做成一个饼底铺在披萨盘上（边缘可以做厚一点），然后在面团上面涂一层批萨酱（可以自制、也可以从超市买），然后把火腿、洋葱、青椒铺在涂了披萨酱的饼底上，最后在表面撒上马苏里拉芝士碎条
• 5. 烤箱预热240度，然后220度烤15分钟
• 6. 烤完之后，过3分钟再取出来