红枣蒸蛋糕的做法

做法：

• 1. 鸡蛋加入白砂糖，用蛋抽搅打颜色变浅
• 2. 依次加入牛奶和油，搅拌均匀
• 3. 加入一半的红枣碎末，搅打均匀
• 4. 分入六个杯子模具中静置8分钟
• 5. 此时锅中水烧开，放入杯模，蒸15分钟就可以了，可以用牙签试下，如果下部分还硬着就要继续重蒸