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桃酥的做法
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用料:
低筋面粉
210g
玉米油
110g
鸡蛋液
30g
白糖
85g
苏打粉
1g
泡打粉
1g
盐
1g
芝麻
少许
小贴士:
注意自家的烤箱温度,我家是美的的,每个烤箱都有自己的温度哟
做法:
1.
准备食材
2.
将低筋面粉加入苏打和泡打粉混匀并过筛两遍放到一边备用,再将玉米油,鸡蛋液,盐和白糖混合均匀放到一旁
3.
将筛好的面粉加入混合均匀的鸡蛋液混合液中
4.
再将其翻拌均匀,务必做到盆光,面光哟
5.
将拌好的面团分成20g一个的小球球,然后轻轻按压,使周边出现裂纹就可以了,(压的特丑,忍忍吧)然后可以根据自己的喜好撒上一些芝麻
6.
放进烤箱,中下层170℃,烤15分钟就可以了,哈哈,香喷喷的桃酥出炉啦