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红枣百合银耳汤的做法
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用料:
银耳
一大朵
枸杞
一小把
红枣
五颗
百合
一小把
冰糖
适量
小贴士:
水放够 时间炖够 这碗胶原蛋白一百分的滋补银耳汤就好了 ~吃货解馋必备
做法:
1.
先将银耳用水泡发洗净泥沙去掉根部撕碎成小朵 这样能够让汤汁浓稠入味 ~
2.
在这时候把所有配料拿水略微洗一下 去掉灰尘备用 ~
3.
倒一大锅清水 中途不可再加水 所以量要把握好 ~倒入除冰糖的所有材料~大火烧开后转小火慢炖两三个小时 ~不要担心银耳不软不出胶质 ~时间长一定会达到效果 ~
4.
起锅前放入冰糖适量(根据喜欢加合适的糖)大火烧到冰糖融化即可享用 喝不完的冻在冰箱也是不错的滋味 ~