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红枣百合银耳汤的做法

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  • 用料:

  • 银耳  一大朵
  • 枸杞  一小把
  • 红枣  五颗
  • 百合  一小把
  • 冰糖  适量

小贴士:

水放够 时间炖够 这碗胶原蛋白一百分的滋补银耳汤就好了 ~吃货解馋必备

做法:

  • 1. 先将银耳用水泡发洗净泥沙去掉根部撕碎成小朵 这样能够让汤汁浓稠入味 ~
  • 2. 在这时候把所有配料拿水略微洗一下 去掉灰尘备用 ~
  • 3. 倒一大锅清水 中途不可再加水 所以量要把握好 ~倒入除冰糖的所有材料~大火烧开后转小火慢炖两三个小时 ~不要担心银耳不软不出胶质 ~时间长一定会达到效果 ~
  • 4. 起锅前放入冰糖适量(根据喜欢加合适的糖)大火烧到冰糖融化即可享用 喝不完的冻在冰箱也是不错的滋味 ~